Receitas de culinária fáceis e rápidas em vídeo, Aprenda a cozinhar deliciosas receitas de forma prática e bastante simples.
O bacalhau é, sem dúvida, o rei da gastronomia portuguesa, e as formas de o preparar são infinitas. Todos conhecemos e adoramos um bom Bacalhau à Brás, mas já alguma vez experimentou Bacalhau à Assis? Se ainda não provou, prepare-se para uma agradável surpresa! Esta receita partilha a base do […]
Se procura uma receita que pareça saída de um restaurante de requinte, mas que se prepara num abrir e fechar de olhos na sua cozinha, este Folhado de Salmão com Espinafres e Queijo Creme é a escolha certeira. O salmão é um peixe riquíssimo e muito versátil, e quando envolvido […]
Com a azáfama do dia a dia, muitas vezes procuramos refeições que sejam rápidas de preparar, que sujem pouca loiça, mas que tragam muito conforto à nossa mesa. O prato que vos trago hoje é um clássico que nunca falha: um reconfortante Peixe Assado no Forno com Batatas e Legumes. […]
Há pratos que nos abraçam o estômago e nos trazem à memória os almoços de domingo em família. A receita de hoje, Pescada no Forno, é exatamente assim. Feita à minha maneira, esta receita inspira-se nos tradicionais pratos de bacalhau de forno, mas utiliza a pescada, tornando-se uma opção muito […]
Os Carapaus Fritos, também carinhosamente conhecidos por Jaquinzinhos, são um verdadeiro clássico da gastronomia portuguesa. Seja para servir como entrada numa mesa farta de fim de semana ou como refeição principal acompanhados por uma sopa reconfortante, este prato traz sempre memórias das cozinhas das nossas avós. A receita de hoje […]