A receita de hoje é um acompanhamento que costumo muito fazer nesta época, Nabiças Salteadas com azeite e alho! As nabiças são um legume que depois de cozidas encolhem muito, portanto para uma quantidade para 4 pessoas, devem usar um grande molho de nabiças. Ensino como podem arranjar as nabiças, […]
Legumes e Vegetais
Grelos Salteados em Azeite e Alho
Aprenda a fazer este acompanhamento bastante utilizado na gastronomia portuguesa, grelos de nabo salteados em azeite e alho. Grelos salteados são uma receita bastante fácil, ensino desde como escolher as melhores folhas, como cozer e saltea-los para lhes dar um sabor fantástico. Estes grelos salteados são uma ótima sugestão para […]
Migas de Couve com Chouriço
Migas foi algo que eu sempre gostei e, a vantagem é que podem ser conjugadas com diversos ingredientes, servir com o prato principal ou até mesmo como acompanhamento e sabem bem em qualquer altura do ano. Também podem ser feitas com grelos de nabos, de couve ou com repolho, vai […]