A receita de hoje é um acompanhamento que costumo muito fazer nesta época, Nabiças Salteadas com azeite e alho! As nabiças são um legume que depois de cozidas encolhem muito, portanto para uma quantidade para 4 pessoas, devem usar um grande molho de nabiças.
Ensino como podem arranjar as nabiças, de forma a extraírem as melhores folhas. Estes legumes são um pouco amargos, então o azeite e o alho são os ingredientes ideais para dar o melhor sabor. Pode servir este acompanhamento com qualquer prato, como peixe ou carne grelhada.
Vejam o vídeo da receita abaixo! Bons momentos…
Nabiças Salteadas em Azeite e Alho
Curso: Legumes e VegetaisCozinha: PortuguesaDificuldade: Fácil4
porções30
minutosA receita de hoje é um acompanhamento que costumo muito fazer nesta época, Nabiças Salteadas com azeite e alho! As nabiças são um legume que depois de cozidas encolhem muito, portanto para uma quantidade para 4 pessoas, devem usar um grande molho de nabiças.
Ingredientes
Nabiças q.b
Dentes de alho q.b
Azeite
Sal
Preparação
- Assista ao vídeo!