O strogonoff de frango é daquelas receitas que salvam qualquer almoço ou jantar de semana. Extremamente reconfortante, rápido de preparar e adorado por toda a família, este prato destaca-se pela sua cremosidade e pelos sabores ricos que se misturam num molho aveludado e irresistível. Nesta versão caseira e infalível, combinamos […]
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Bolo de Diospiro e Noz
Com a chegada do outono, as nossas árvores enchem-se de frutos maravilhosos. Quem tem o privilégio de viver numa aldeia ou ter acesso a fruta da época sabe que, muitas vezes, os diospiros amadurecem todos ao mesmo tempo e correm o risco de se estragar. A solução mais deliciosa? Um […]
Pão de Abóbora e Nozes
Pela altura do outono, as sobras de abóbora cozida costumam ser uma constante nas nossas cozinhas. Se já não sabe como as aproveitar, a sugestão de hoje vai transformar a sua casa numa autêntica padaria artesanal: um maravilhoso Pão de Abóbora e Nozes! Este pão tem um miolo fofinho, húmido […]
Bolo de Chocolate Húmido
Um bolo de chocolate nunca falha em animar qualquer mesa ou alegrar qualquer lanche de fim de tarde. Mas, se procura uma receita que conjuga uma preparação simples (sem grandes técnicas e complicações) com um resultado final húmido, super fofo e muito guloso, este Bolo de Chocolate com Cobertura da […]
Pão de Trigo Integral no Tacho
Fazer pão em casa é uma das tarefas mais recompensadoras da cozinha. O cheiro, a textura, e o sabor de uma fatia quente com manteiga não têm preço. Esta receita de Pão de Trigo Integral é muito especial porque é cozida num tacho de ferro bem quente dentro do forno. […]
