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Bacalhau com Broa no Forno à Minha Maneira
Bacalhau

Bacalhau com Broa no Forno à Minha Maneira

 

 Hoje trago-vos uma das minhas receitas preferidas da cozinha tradicional portuguesa: Bacalhau com Broa no Forno, feito à minha maneira. É um prato que combina simplicidade com aquele conforto que só a nossa gastronomia sabe dar. A broa dourada e húmida contrasta na perfeição com o bacalhau lascado e as […]

Cria textos (em português de portugal) para o meu blog e legendas com hashtags para as redes sociais sobre a minha Receita de Panquecas de Iogurte e Limão do canal de YouTube "Momentos Doces e Salgados". Acrescenta keywords para o blog e apresenta as keywords separadas por vírgulas. Em portugues de portugal. Sugere 5 títulos para o vídeo do Youtube em forma de clickbait. Leves, fresquinhas e com um toque cítrico irresistível! Estas panquecas são perfeitas para um pequeno-almoço diferente ou um lanche delicioso. 📝 Ingredientes: * 100 g de farinha de trigo sem fermento * 20 g de amido de milho (farinha maisena) * 20 g de açúcar * 1 colher de sobremesa de fermento em pó * Raspa de ½ limão * 2 colheres de sopa de sumo de limão * 1 ovo inteiro * 15 g de óleo * 1 iogurte natural (125 g) * Manteiga q.b. (para pincelar a frigideira) * Açúcar em pó para decorar (opcional) 👩‍🍳 Modo de Preparação: 1. Numa taça, coloca todos os ingredientes secos: farinha, amido de milho, açúcar e fermento. Envolve bem. 2. Adiciona o iogurte, o ovo, o sumo e a raspa de limão, e o óleo. 3. Mistura tudo com uma vara de arames até obteres uma massa homogénea e macia. 4. Aquece bem uma frigideira antiaderente e pincela ligeiramente com manteiga. 5. Verte pequenas porções de massa, conforme o tamanho desejado. 6. Quando a superfície da panqueca começar a formar bolhinhas, vira e deixa dourar do outro lado. 7. Repete o processo até terminares a massa. 🍽️ Quantidade: Rende cerca de 10 a 12 panquecas, dependendo do tamanho. 💡 Sugestões: * Decora com açúcar em pó, mel ou fruta fresca. * Ficam maravilhosas com mirtilos, morangos ou um fio de chocolate negro. * São ideais para miúdos e graúdos – uma alternativa leve e saborosa às panquecas tradicionais.
Bolinhos

Panquecas de Iogurte e Limão

 

 Hoje partilho convosco uma receita que vai transformar qualquer pequeno-almoço ou lanche numa verdadeira delícia! Estas panquecas de iogurte e limão são super fáceis de preparar, têm um toque cítrico maravilhoso e ficam tão leves que se comem sem dar por isso. São perfeitas para toda a família e podem […]

Tarte de Natas, Coco e Ananás
Tartes

Tarte de Natas, Coco e Ananás

 

 Hoje trago-te uma sobremesa fresca, fácil e deliciosa: Tarte de Natas, Coco e Ananás.Uma combinação perfeita para dias mais quentes ou para aqueles momentos em que apetece um doce rápido e cheio de sabor. O ananás e o coco trazem um toque tropical que combina lindamente com a cremosidade das […]

Bolos de Arroz à Minha Maneira
Bolos

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 Hoje partilho convosco uma receita muito especial: bolos de arroz à minha maneira. Uma versão caseira destes clássicos da pastelaria portuguesa — leves, fofinhos, sem glúten e com aquele topo crocante irresistível! São ideais para acompanhar um chá ou café, para levar na lancheira ou servir em festas e lanches […]