Artigos

Um Natal diferente de todos os outros!

Parece impossível o facto de ainda há pouco estarmos em pleno verão e hoje já estarmos literalmente em cima do Natal!Apesar deste ser um ano completamente atípico, os dias continuam lindos, e as ruas cheias de luzes, decorações e músicas natalícias que transbordam a nossa vida de cor e alegria! […]

 
Como Demolhar/Dessalgar Bacalhau

Como Demolhar/Dessalgar o Bacalhau

Aprenda a preparar e demolhar o bacalhau de forma fácil e perfeita em sua casa. O tradicional bacalhau consumido em Portugal é conservado utilizando o sal. Este método muito antigo permite manter as características nutricionais, em particular as proteínas, ferro, cálcio e vitaminas. O bacalhau salgado é pescado normalmente nos países do […]