Quem nunca cozinhou abóbora e acabou por ficar com uma porção a mais no frigorífico? Em vez de desperdiçar, a sugestão de hoje é transformar esse ingrediente numa verdadeira delícia de pastelaria caseira: uns Muffins de Abóbora com Pepitas de Chocolate fofinhos e aromáticos.A combinação da abóbora com a canela, […]
Bolos
Bolo de Abóbora e Laranja: Fofinho, Aromático e Perfeito para o Outono
Com a chegada do outono, as abóboras ganham lugar de destaque nas nossas cozinhas. E se há receita que celebra esta estação de forma perfeita, é um bom e fofinho Bolo de Abóbora com notas cítricas de laranja e o calor da canela. Esta é uma receita de tamanho familiar, […]
Bolo de Marmelo, Nozes e Amêndoa: O Sabor do Outono numa Fatia
Com a chegada da época outonal, os marmelos começam a aparecer em abundância nos nossos quintais. Para além da tradicional marmelada, esta fruta é fantástica para ser usada em bolos! Este Bolo de Marmelo, Nozes e Amêndoa é uma verdadeira ode ao outono. Uma receita reconfortante, com uma cor rústica […]
Bolo de Pera e Canela: Húmido, Fofo e Perfeito para o Outono
Com a chegada da época das peras, os nossos quintais e fruteiras enchem-se desta fruta deliciosa e versátil. Quando começam a ficar mais maduras e já ninguém as quer comer ao natural, a melhor solução é transformá-las numa sobremesa incrível! A receita de hoje é um Bolo de Pera e […]
Bolo Pata de Veado XL: O Clássico das Pastelarias em Formato Familiar
Todos nós conhecemos e adoramos os tradicionais bolinhos “Pata de Veado” das pastelarias portuguesas. Com a sua massa leve, doce de ovos guloso e o inconfundível toque da canela e do coco ralado, são sempre um sucesso. Mas e se pegássemos nesse sabor autêntico e o transformássemos num bolo grande, […]
