Se procuras uma refeição leve, prática e saborosa, estes filetes de pescada no forno são a escolha perfeita! Esta receita é ideal para o dia a dia — simples de preparar, nutritiva e cheia de aromas frescos graças às ervas, ao limão e ao tomate maduro. Além de ser uma […]
Receitas
Pudim de Laranja Fresquinho 🍊
Se há sobremesa que sabe mesmo bem nos dias mais quentes, é um pudim fresquinho e leve. Este Pudim de Laranja Fresquinho é feito com laranja natural, tem uma textura suave e um sabor cítrico e delicado que agrada a todos. É fácil de preparar, rende bem e fica lindo […]
Angel Cake com Creme Custard e Amêndoa Torrada
Hoje partilho convosco uma versão simplificada do clássico Angel Cake, ou Bolo Anjo, feito sem cremor tártaro, mas igualmente leve, fofo e delicioso. É o bolo ideal para aproveitar claras de ovos, e fica maravilhoso servido com fruta, chantilly ou – como nesta versão – com creme custard e amêndoa […]
Bacalhau com Broa no Forno à Minha Maneira
Hoje trago-vos uma das minhas receitas preferidas da cozinha tradicional portuguesa: Bacalhau com Broa no Forno, feito à minha maneira. É um prato que combina simplicidade com aquele conforto que só a nossa gastronomia sabe dar. A broa dourada e húmida contrasta na perfeição com o bacalhau lascado e as […]
Panquecas de Iogurte e Limão
Hoje partilho convosco uma receita que vai transformar qualquer pequeno-almoço ou lanche numa verdadeira delícia! Estas panquecas de iogurte e limão são super fáceis de preparar, têm um toque cítrico maravilhoso e ficam tão leves que se comem sem dar por isso. São perfeitas para toda a família e podem […]
