Se há petisco que nos faz lembrar os sabores autênticos da cozinha portuguesa, são as pataniscas de bacalhau. Nesta receita, trago-vos uma versão irresistível e mais nutritiva — com legumes como a cenoura e a corgete, que lhes dão cor, textura e um toque fresco. Ficam crocantes por fora e […]
Entradas e Petiscos
Quiche de Atum Leve e Deliciosa
Hoje partilho contigo uma das receitas mais versáteis e saborosas que podes preparar com poucos ingredientes: Quiche de Atum! Ideal para servir como entrada na tua mesa de Páscoa, como prato principal numa refeição leve ou até para levar na marmita. Esta quiche é uma verdadeira delícia! A combinação do […]
Folhado de Alheira e Cogumelos
Se procura uma receita cheia de sabor, textura crocante e um toque sofisticado, este Folhado de Alheira e Cogumelos é a escolha perfeita! A combinação da alheira com os cogumelos, tâmaras e amêndoas tostadas resulta num recheio irresistível, envolto numa massa folhada dourada e estaladiça. Ideal para servir como entrada, […]
Empanada de Atum
Se há algo que combina com qualquer ocasião, é uma empanada caseira bem recheada e saborosa! Esta receita de Empanada de Atum é perfeita para servir como entrada, lanche ou até mesmo refeição principal. A massa fica leve e crocante, e o recheio de atum, pimento e tomate traz um […]
Os Melhores Rissóis de Pescada
Os rissóis de pescada são um clássico da cozinha portuguesa que agradam a toda a família. Crocantes por fora e recheados com um creme delicioso de pescada, são perfeitos para servir como entrada, lanche ou até em festas. No vídeo do meu canal “Momentos Doces e Salgados”, ensino-lhe passo a […]
