Neste capítulo delicioso dos “Momentos Doces e Salgados”, mergulhamos na tradição portuguesa para desvendar os segredos por trás dos autênticos Bolinhos de Bacalhau. Este petisco clássico é mais do que uma receita; é uma celebração de sabores que nos transporta diretamente para as cozinhas acolhedoras das nossas avós. 
Segredos […]
Em mais uma aventura culinária, trago-vos a receita que vai conquistar os vossos corações e paladares: Bacalhau com Natas, Espinafres e uma cobertura irresistível de Broa Crocante. Uma combinação perfeita de texturas e sabores que elevam o tradicional bacalhau a uma experiência gastronómica única.
Bem-vindos ao nosso espaço culinário, onde hoje vamos partilhar uma receita que é a personificação da cozinha portuguesa: Bacalhau no Forno com Batatas e Presunto. Este prato transpira sabor e tradição, perfeito para refeições em família ou ocasiões especiais. E o melhor? É mais fácil de preparar do que imagina. […]
Hoje trago uma receita clássica e deliciosa: Arroz de Bacalhau Malandrinho. Neste prato, combinamos o sabor intenso do bacalhau com a textura cremosa do arroz, resultando numa refeição reconfortante e cheia de sabor. O segredo está na escolha dos ingredientes de qualidade, como o bacalhau desfiado, o arroz carolino e […]
Descubra a autêntica e irresistível receita de Sardinhas Torradas na Telha à Gandaresa, diretamente do meu canal de YouTube “Momentos Doces e Salgados”. Prepare-se para uma explosão de sabores tradicionais e uma experiência gastronómica única. As Sardinhas Torradas na Telha à Gandaresa são um prato icónico da culinária portuguesa, mais […]
