Autor: Célia Carvalheiro

Sobremesa de Iogurte e Gelatina de Manga e Laranja

Sobremesa de Iogurte e Gelatina de Manga e Laranja

Se procura uma sobremesa simples, fresca e rápida de preparar, esta sobremesa de iogurte e gelatina é perfeita.Leva poucos ingredientes, é muito leve e fica deliciosa, especialmente nos dias mais quentes. Pode preparar de véspera e decorar apenas antes de servir, tornando-se uma ótima opção para almoços em família ou […]

 
Esparguete à Carbonara Sem Natas

Esparguete à Carbonara Sem Natas (Cremosa e Fácil)

O esparguete à carbonara sem natas é uma das receitas italianas mais procuradas e muitas vezes mal interpretadas. A verdadeira cremosidade desta massa vem da emulsão dos ovos com o queijo parmesão e a água da cozedura. Nesta receita simples e rápida, explico passo a passo como conseguir uma carbonara […]

 
Torta de Cenoura Sem Glúten com Fécula de Batata

Torta de Cenoura Sem Glúten com Fécula de Batata

Esta torta de cenoura sem glúten com fécula de batata é perfeita para quem procura uma sobremesa leve, húmida e fácil de preparar. Não leva farinha de trigo e fica incrivelmente fofinha graças ao método de bater bem os ovos com o açúcar. Ideal para intolerantes ao glúten ou para […]

 
Arroz de Atum Caldoso Económico e Muito Saboroso

Arroz de Atum Caldoso Económico e Muito Saboroso

Se procura uma receita simples, económica e cheia de sabor, este arroz de atum caldoso é a escolha perfeita. Feito com arroz carolino e tomate bem apurado, fica cremoso e reconfortante, ideal para um almoço rápido durante a semana. É uma receita tradicional portuguesa que aproveita ingredientes simples e acessíveis, […]