Com os dias quentes a pedir bebidas fresquinhas, trago-vos uma sangria leve, frutada e com um toque muito especial. Esta versão com vinho branco meio seco é perfeita para partilhar com amigos ou família num almoço de verão ou fim de tarde relaxado.
Sangria de Vinho Branco com Frutas
Curso: BebidasCozinha: PortuguesaDificuldade: FácilPorções
1
porçõesTempo de preparação
15
minutosFresca, frutada e cheia de sabor – perfeita para os dias quentes de verão! ☀️
Experimenta esta versão com Licor Beirão e morangos… fica uma delícia! 😍
Ingredientes
750 ml de vinho branco meio seco (bem fresco)
12 colheres de sopa de Licor Beirão
Gasosa de lima-limão q.b. (ou gasosa simples)
1 maçã verde
1 laranja
1 pau de canela
Morangos congelados (ou frescos) q.b.
Hortelã fresca q.b.
Gelo q.b.
(Opcional) 1 a 2 colheres de sopa de açúcar amarelo (se preferir mais doce)
Preparação
- Preparar a fruta:
- Lava bem a laranja e a maçã. Corta-as em pedaços pequenos (com ou sem casca, a gosto).
- Se usares morangos frescos, corta-os ao meio.
- Montar a sangria:
- Num jarro grande, coloca o vinho branco fresco, o pau de canela, a fruta cortada, os morangos e a hortelã.
- Adicionar os sabores:
- Junta as 12 colheres de Licor Beirão e algumas pedras de gelo. Enche com gasosa de lima-limão até completar o jarro.
- Mexer e servir:
- Mexe delicadamente para envolver todos os sabores. Serve de imediato ou guarda no frigorífico até à hora de servir.
Vídeo da Receita
Notas
- Se preferires uma sangria mais doce, junta 1 a 2 colheres de sopa de açúcar amarelo e mistura bem.
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