Descobre o lado mais doce e fofo da vida com a minha receita de “Queques de Banana e Canela na Airfryer”. Estes bolinhos são a mistura perfeita de textura macia e sabor intenso. Uma verdadeira explosão de sabores que vais querer repetir. 🍌✨
QUEQUES de BANANA e CANELA na AIRFRYER
Curso: BolinhosDificuldade: FácilTempo de preparação
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosEstes bolinhos são a mistura perfeita de textura macia e sabor intenso. Uma verdadeira explosão de sabores que vais querer repetir. 🍌✨
Ingredientes
1 banana
140 ml de leite
150 gr de farinha de trigo sem fermento
125 gr de açúcar
1 ovo
60 gr de manteiga
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (café) de aroma de baunilha
1 colher (chá) de fermento em pó
Preparação
- Numa taça, peneire a farinha, adicione a canela em pó, o açúcar e a manteiga amolecida.
- Bata os ingredientes até obter uma consistência areada.
- Esmague a banana com um garfo e adicione à mistura.
- Acrescente o ovo, o leite e o aroma de baunilha.
- Bata novamente até obter uma massa homogénea.
- Adicione o fermento em pó e misture bem.
- Passe as formas de silicone por água fria para facilitar a remoção dos queques.
- Encha cada forma até 2/3 da capacidade.
- Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C.
- Coloque as formas na cesta da Air Fryer e ajuste o tempo para 15 minutos.
- Verifique se os queques estão cozidos antes do tempo total, ajustando conforme necessário.
- Deixe os queques esfriarem um pouco antes de retirá-los das formas.
- Sirva os queques mornos ou frios, conforme preferir.
Vídeo da Receita
Notas
- Estes queques de banana e canela feitos na Air Fryer são rápidos, fofinhos e uma opção deliciosa para acompanhar chá ou café. Aproveite! 🍌☕
- Podem ser polvilhados com açúcar de confeiteiro ou canela antes de servir.
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