Petit Gâteau com Gelado e Morangos | Sobremesa Dia dos Namorados

Petit Gâteau com Gelado e Morangos

Desperte o Romance com o Nosso Petit Gateau na Air Fryer para o Dia dos Namorados! 🌹🍫

Deseja surpreender a sua cara-metade com uma sobremesa incrivelmente deliciosa? Não procure mais! O nosso Petit Gateau na Air Fryer é a escolha perfeita para tornar o Dia dos Namorados ainda mais especial. Fácil, rápido e absolutamente irresistível, este doce promete derreter corações. Descubra a magia deste momento doce que vai ficar na memória!

Petit Gâteau com Gelado e Morangos

Receita Célia CarvalheiroCurso: BolinhosCozinha: FrancesaDificuldade: Fácil
Porções

4

porções
Tempo de preparação

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

O nosso Petit Gateau na Air Fryer é a escolha perfeita para tornar o Dia dos Namorados ainda mais especial. Fácil, rápido e absolutamente irresistível, este doce promete derreter corações.

Ingredientes

  • 125 gr de chocolate de barra culinária

  • 100 gr de manteiga

  • 75 gr de açúcar

  • 60 gr de farinha de trigo sem fermento

  • 2 gemas

  • 2 ovos

  • Manteiga e cacau em pó para polvilhar

Preparação

  • Derreta o chocolate de barra com a manteiga em banho-maria.
  • Mexa até obter uma mistura suave. Reserve para arrefecer.
  • Numa tigela, bata as gemas e os ovos até obter uma mistura homogénea.
  • Adicione o açúcar e continue a bater até ficar um creme fofo.
  • Gradualmente, adicione a farinha de trigo sem fermento à mistura, mexendo suavemente.
  • Adicione a mistura de chocolate derretido à tigela.
  • Mexa bem para garantir uma massa uniforme.
  • Unte as forminhas de alumínio com manteiga e polvilhe com cacau em pó.
  • Despeje a massa nas forminhas, deixando um pouco de espaço no topo para permitir o crescimento.
  • Leve as forminhas ao forno ou Air Fryer pré-aquecido a 200ºC por cerca de 5 minutos.
  • Verifique a cozedura e retire quando começarem a formar uma crosta.
  • Após arrefecer ligeiramente, desenforme os bolinhos.
  • Polvilhe com açúcar em pó.
  • Sirva com gelado de baunilha e frutos vermelhos.

Vídeo da Receita

Notas

  • O tempo de cozedura pode variar, é importante ficar atento para evitar queimar.
    Pode congelar as formas para assar mais tarde.
    Decore conforme a sua preferência, adicionando outros acompanhamentos à sua escolha.
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