Bacalhau

Pataniscas de Bacalhau com Pimento

Pataniscas de Bacalhau com Pimento

Hoje vou partilhar com vocês a minha receita de Pataniscas de Bacalhau com Pimento, um prato típico da gastronomia portuguesa, com um twist, que é perfeito para uma refeição reconfortante e saborosa. As pataniscas são feitas com bacalhau desfiado, cebola, salsa, farinha, ovos e, é claro, pimento vermelho, que dá […]

 
Receita de Bacalhau com Natas e Camarão

Bacalhau com Natas e Camarão

O Bacalhau com Natas e Camarão é um prato típico da culinária portuguesa que combina o sabor intenso do bacalhau com o cremoso molho de natas e a suculência dos camarões. Essa receita é perfeita para impressionar seus convidados em ocasiões especiais ou simplesmente para um jantar em família. O […]

 
Arroz de Bacalhau com Grelos

Arroz de Bacalhau com Grelos

O bacalhau dá-nos mil e uma receitas e temo-lo como o fiel amigo à mesa. Neste caso, podemos dizer que um amigo nunca vem só. O arroz não desilude os portugueses que lhe encontram inúmeros preparos. Aqui, numa receita simples e eficaz. Vejam o vídeo abaixo e experimentem! Bons momentos! […]

 
Bacalhau com Crosta de Broa e Farinheira

Bacalhau no Forno com Crosta de Broa e Farinheira

Bacalhau, broa e farinheira… já conheciam esta combinação? Podem ver no meu canal do Youtube mais uma receita, desta vez Bacalhau no Forno com Crosta de Broa e Farinheira! Uma receita que vocês têm mesmo de experimentar. Podem acompanhar com umas batatas a murro e umas nabiças salteadas como as […]

 

Receita de Bacalhau Albardado à Minha Maneira

O bacalhau albardado é um prato típico da culinária de Portugal, em que os pedaços de bacalhau demolhado são fritos em polme ou numa massa de farinha levedada, muitas vezes servidos com salada, ou com arroz de feijão. Nesta minha receita em vez de fazer com os pedaços inteiros de […]