Receita de Bacalhau com Natas e Camarão

Bacalhau com Natas e Camarão

O Bacalhau com Natas e Camarão é um prato típico da culinária portuguesa que combina o sabor intenso do bacalhau com o cremoso molho de natas e a suculência dos camarões. Essa receita é perfeita para impressionar seus convidados em ocasiões especiais ou simplesmente para um jantar em família. O bacalhau é cozido no leite, desfiado e envolvido no refogado de cebola, alho, azeite e camarões. No final é tudo envolvido no molho bechamel temperado com sal, pimenta e noz-moscada. O resultado é um prato cheio de sabor e texturas que certamente agradará a todos os paladares.

Veja o vídeo da receita em baixo! Bons momentos…

Bacalhau com Natas e Camarão

Receita Célia CarvalheiroCurso: Prato principalCozinha: PortuguesaDificuldade: Fácil
Porções

10

porções
Tempo de preparação

45

minutos
Tempo de cozimento

25

minutos

Ingredientes

  • 4 postas de bacalhau demolhado

  • 250 gr de miolo de camarão

  • 2 cebolas

  • 1 kg de batata

  • 1 lt de leite

  • 50 gr de manteiga

  • 200 ml de natas de culinária

  • 60 gr de farinha de trigo

  • 3 dentes de alho

  • 100 gr de queijo ralado

  • 2 folhas de louro

  • Noz-moscada

  • Sal e Pimenta

  • Azeite

Preparação

  • Assista ao vídeo!

Vídeo da Receita

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