Se está à procura de uma receita clássica e deliciosa para adoçar o seu dia, o Bolo Mármore Tradicional é a escolha perfeita! Apresentado no canal “Momentos Doces e Salgados”, este bolo combina sabores irresistíveis e tem uma textura fofa que vai encantar todos os paladares.
O segredo deste bolo está na sua simplicidade. Utilizando ingredientes comuns e uma técnica tradicional, obtemos um resultado surpreendentemente saboroso e visualmente apelativo. E para tornar este bolo ainda mais especial, substituímos o leite tradicional por uma bebida vegetal de soja com aroma de baunilha, que confere um aroma e um sabor deliciosos.
Agora pode surpreender a sua família e amigos com um bolo clássico que inclui um toque de inovação. A receita completa está disponível no nosso canal do YouTube, onde poderá seguir o passo a passo e desfrutar de um bolo maravilhoso no conforto da sua própria casa.
Não perca tempo e experimente esta delícia que une tradição e inovação. Acompanhe o canal “Momentos Doces e Salgados” para mais receitas incríveis e mergulhe no mundo da culinária connosco!
Bolo Mármore Tradicional: uma explosão de sabores e fofura!
Curso: BolosCozinha: BolosDificuldade: Fácil10
porções30
minutos40
minutosSe está à procura de uma receita clássica e deliciosa para adoçar o seu dia, o Bolo Mármore Tradicional é a escolha perfeita! Apresentado no canal “Momentos Doces e Salgados”, este bolo combina sabores irresistíveis e tem uma textura fofa que vai encantar todos os paladares.
Ingredientes
240 ml de bebida vegetal de soja (sabor baunilha)
340 gr de farinha de trigo sem fermento
220 gr de açúcar
50 gr de cacau
150 gr de manteiga
4 claras
4 gemas
1 colher (sopa) de fermento em pó
Preparação
- Bata as claras em castelo até obter uma consistência firme.
- Reserve as claras batidas.
- Na batedeira, coloque a manteiga e o açúcar e bata até obter um creme homogêneo e esbranquiçado.
- Adicione as gemas e bater até ficarem bem envolvidas.
- Adicione a bebida vegetal de soja com sabor a baunilha (ou leite normal com uma tampinha de baunilha para aromatizar a massa) e misture.
- Adicione a farinha e o fermento em pó e bata até obter uma massa bem batida.
- Retire a massa da batedeira e, aos poucos, envolva as claras batidas com movimentos circulares.
- Divida a massa em duas partes.
- Numa das partes, adicione o cacau em pó (ou chocolate) e misture bem.
- Reserve a massa.
- Unte uma forma com spray ou manteiga.
- Coloque a massa mais clara no fundo da forma, seguida de colheradas da massa de cacau, alternando até terminar as massas.
- Passe um palito entre as massas para criar um efeito marmoreado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que um palito inserido no bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixar arrefecer um pouco antes de desenformar.
- Desenforme o bolo com cuidado.
- Opcionalmente, polvilhe açúcar em pó sobre o bolo antes de servir.
- bolo está pronto para ser apreciado!