Em época de Natal, este é um dos bolos que não pode faltar na mesa! Em alternativa ao bolo rei, é uma ótima opção! Veja o vídeo da receita mais abaixo e experimente fazer em sua casa.
Bons momentos e um feliz natal!
Bolo Rainha
Curso: ReceitasCozinha: PortuguesaDificuldade: MédiaPeso
1.5
KGTempo de Preparação
30
minutosTempo no forno
40
minutosEm época de Natal, este é um dos bolos que não pode faltar na mesa! Em alternativa ao bolo rei, é uma ótima opção! Veja o vídeo da receita mais abaixo e experimente fazer em sua casa.
Ingredientes
– 4 ovos
– 20 ml de água ardente
– 20 ml de vinho do porto
– Raspa de 1 limão
– Raspa de 1 laranja
– 150 gr de açúcar
– 250 gr de mix de frutos secos
– 600 gr + 100 gr de farinha de trigo sem fermento
– 100 gr de manteiga
– 35 gr de fermento de padeiro fresco
– Amêndoa laminada
– 100 ml de leite
– 1 colher (chá) de sal fino
Preparação
- Assista ao vídeo!
Vídeo da Receita
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Fiz este bolo rainha a acompanhar este vídeo e ficou excelente.
Obrigada.