Aprenda a fazer bilharacos, um doce de Natal típico da região de Aveiro que são confecionados com abóbora. São muito idênticos aos tradicionais filhoses ou sonhos de abóbora. Veja o vídeo da receita abaixo e experimente fazer em sua casa!
Bons momentos e feliz natal!
Bilharacos de Abóbora
Curso: Doces Fritos, NatalCozinha: PortuguesaDificuldade: Fácil40
minutosAprenda a fazer bilharacos, um doce de Natal típico da região de Aveiro que são confecionados com abóbora. São muito idênticos aos tradicionais filhoses ou sonhos de abóbora. Veja o vídeo da receita abaixo e experimente fazer em sua casa!
Ingredientes
– Raspa de um limão
– 1 colher (chá) de canela em pó
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 100 g de açúcar
– 1 colher (chá) de sal fino
– 3 ovos
– 40 ml de água ardente (opcional)
– 500 g de farinha de trigo sem fermento
– 700 g de abóbora cozida escorrida
Preparação
- Assista ao vídeo!
