Delicie-se com a minha incrível Receita de Tarte Flan! 🥧✨ Uma sobremesa clássica e irresistível que vai conquistar o seu paladar. Com uma base crocante e um recheio cremoso, esta tarte é simplesmente divinal. Confira todos os detalhes desta deliciosa receita no meu blog “Momentos Doces e Salgados”. Surpreenda-se com o sabor e a textura desta maravilha! 😋🍰
Tarte de Flan (Flan pâtissier)
Curso: TartesCozinha: FrancesaDificuldade: FácilPorções
10
porçõesTempo de preparação
20
minutosTempo de cozimento
45
minutosDelicie-se com a minha incrível Receita de Tarte Flan! 🥧✨ Uma sobremesa clássica e irresistível que vai conquistar o seu paladar.
Ingredientes
1 massa folhada redonda
3 ovos
1 lt de leite
100 gr de farinha maizena
150 gr de açúcar
1 colher (sobremesa) de aroma de baunilha
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Numa panela, coloque os ovos, o açúcar, a farinha de trigo e o aroma de baunilha (ou cascas de limão). Misture bem até obter um creme homogêneo.
- Adicione o leite aos poucos à mistura de ovos, açúcar e farinha, mexendo constantemente em lume baixo, até engrossar e obter uma consistência de creme. Desligue o fogão.
- Forre uma forma redonda com a massa folhada, pressionando bem nas laterais. Retire o excesso de massa com um cortador de pizza ou um rolo da massa.
- Faça alguns furos no fundo da massa com um garfo.
- Despeje o creme na forma forrada com a massa.
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos, ou até a tarte ficar dourada.
- Retire a tarte do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.
- Desenforme a tarte e coloque-a num prato de servir.
- Sirva a tarte flan fria.
Vídeo da Receita
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