Tarte de Coco e Ananás

Tarte de Coco e Ananás

Explore o lado mais tropical da confeitaria com a nossa Tarte de Coco e Ananás. Uma combinação única que transformará a sua sobremesa num paraíso de sabor. 🌺🥧 Descubra a receita completa e surpreenda os seus sentidos! #SobremesasExóticas #ConfeitariaCriativa #MomentosDocesESalgados

Tarte de Coco e Ananás

Receita Célia CarvalheiroCurso: TartesDificuldade: Fácil
Porções

4

porções
Tempo de preparação

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

Explore o lado mais tropical da confeitaria com a nossa Tarte de Coco e Ananás. Uma combinação única que transformará a sua sobremesa num paraíso de sabor.

Ingredientes

  • 200 gr de coco ralado

  • 150 ml de calda de ananás

  • 3 ovos inteiros

  • 1 massa folhada

  • 150 gr de açúcar

  • 1 colher (sopa) de amido de milho

  • 250 gr de ananás

Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC com ambas as resistências ligadas.
  • Num liquidificador, combine os ovos, calda de ananás, ananás, amido de milho e açúcar.
  • Bata bem até obter uma mistura homogénea.
  • Forre uma forma de fundo removível de 27 cm de diâmetro com a massa folhada.
  • Pressione bem e corte o excesso de massa.
  • Verta a mistura do liquidificador sobre a massa na forma.
  • Agite a forma para distribuir uniformemente a mistura.
  • Leve ao forno pré-aquecido por 35 a 45 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido.
  • Após retirar do forno, retire cuidadosamente o papel vegetal e decore a tarte com coco ralado.
  • Deixe arrefecer antes de cortar.
  • Sirva e desfrute desta tarte húmida com um delicioso sabor a coco e ananás.

Vídeo da Receita

Notas

  • Para um dourado mais uniforme, posicione a tarte mais alta no forno.
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