Etiqueta: receitas portuguesas

Migas de Alheira de Bacalhau

Migas de Alheira de Bacalhau

As Migas de Alheira de Bacalhau são uma daquelas receitas tradicionais que confortam e surpreendem ao mesmo tempo. Feitas com alheira de bacalhau da Eurofumeiro, broa, couve, cebola e azeite, este prato é uma combinação perfeita entre o sabor do mar e a textura rústica da broa. Uma receita simples, […]

 
Rissois de bacalhau

Rissóis de Bacalhau

Os rissóis de bacalhau são um clássico da culinária portuguesa, perfeitos para entradas, petiscos ou mesmo para acompanhar uma refeição especial. Esta receita detalhada vai ensinar-te a preparar rissóis caseiros de bacalhau com uma massa leve e um recheio cremoso, garantindo um resultado delicioso que todos vão adorar. Dicas para […]

 
Pataniscas de Bacalhau e Legumes

Pataniscas de Bacalhau e Legumes

Se há petisco que nos faz lembrar os sabores autênticos da cozinha portuguesa, são as pataniscas de bacalhau. Nesta receita, trago-vos uma versão irresistível e mais nutritiva — com legumes como a cenoura e a corgete, que lhes dão cor, textura e um toque fresco. Ficam crocantes por fora e […]