Esta receita de rojões de porco assados no forno é um dos pratos que gosto de fazer quando quero algo simples e fácil de preparar, em que só necessito de deixar no forno e esperar um resultado delicioso. Nesta altura do ano, qualquer prato feito no forno é comida de conforto, e estes rojões encaixam se perfeitamente. Com toda a certeza que a família vai adorar!
Veja a receita em baixo e experimente em sua casa! Bons momentos…
Rojões de Porco Assado no Forno com Batatinhas
Curso: PorcoCozinha: PortuguesaDificuldade: Fácil4
pessoas30
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minutosEsta receita de rojões de porco assados no forno é um dos pratos que gosto de fazer quando quero algo simples e fácil de preparar, em que só necessito de deixar no forno e esperar um resultado delicioso. Nesta altura do ano, qualquer prato feito no forno é comida de conforto, e estes rojões encaixam se perfeitamente. Com toda a certeza que a família vai adorar!
Ingredientes
– 600 gr de rojões de porco;
– 1 kg de batatas pequenas;
– 2 cervejas (2x20cl);
– 125 ml de azeite;
– 1 colher (sopa) de pimentão doce;
– Pimenta preta;
– Sal;
– 4 dentes de alho;
Preparação
- Assista ao vídeo!
Vídeo da Receita
Notas
- Eu preparo os meus rojões cortando-os mais pequenos, mas se não gostar da carne mais passada, pode deixá-los em pedaços maiores.
