Rissóis de Leitão

Receita de Rissóis de Leitão

Aprenda a fazer Rissóis de Leitão de forma fácil e prática! É uma boa maneira de reutilizar sobras de leitão assado para comer nestes deliciosos rissóis. Nesta receita apresento tudo passo a passo desde a fazer o recheio, a massa e a confeção. Veja a receita em baixo com o vídeo para poder acompanhar!

Bons momentos!  

Receita de Rissóis de Leitão

Recipe by Célia CarvalheiroCourse: SalgadosDifficulty: Média
Unidades

40

rissóis
Tempo de Preparação

1

hour 

30

minutes

Aprenda a fazer Rissóis de Leitão de forma fácil e prática! É uma boa maneira de reutilizar sobras de leitão assado para comer nestes deliciosos rissóis. Nesta receita apresento tudo passo a passo desde a fazer o recheio, a massa e a confeção. Veja a receita em baixo com o vídeo para poder acompanhar!

Ingredientes

  • Para a massa:
  • – 600 ml de água;

  • – 2 cascas de limão;

  • – 40 gr de manteiga;

  • – 350 gr de farinha;

  • – 1 pitada de sal;

  • Para o recheio:
  • – 300 gr de leitão assado desfiado;

  • – 1 cebola média;

  • – 3 colheres (sopa) de molho de leitão;

  • – 3 colheres (sopa) de polpa de tomate;

  • – 1 colher (sopa) de farinha de trigo sem fermento;

  • – 50 ml de azeite;

  • – 250 ml de água a ferver;

  • – 1 ramo de salsa;

Preparação

  • Assista ao vídeo!

Vídeo da Receita

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