Estes queques de laranja e coco saudáveis são muito fáceis de fazer e não desiludem! São perfeitos para um lanchinho ou simplesmente para levar para o trabalho ou escola. Para os fazer basta misturar todos os ingredientes num liquidificador e distribuir em formas de queques. Pode também preparar esta receita numa forma de bolo em vez de queques. Eu usei 50 gr de farinha de trigo e outras 50 gr de farinha de farinha porque pessoalmente gostei mais assim, mas para quem é intolerante ao glúten pode usar só farinha de arroz. Veja o vídeo da receita abaixo e experimente em sua casa!
Bons momentos!
Receita de Queques de Laranja e Coco Saudáveis
Curso: BolinhosDificuldade: Fácil14
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minutosEstes queques de laranja e coco saudáveis são muito fáceis de fazer e não desiludem! São perfeitos para um lanchinho ou simplesmente para levar para o trabalho ou escola. Para os fazer basta misturar todos os ingredientes num liquidificador e distribuir em formas de queques.
Ingredientes
– Amêndoa laminada;
– 2 laranjas pequenas;
– 100 ml de leite;
– 100 gr de coco ralado;
– 3 ovos;
– 50 gr de farinha de trigo sem fermento;
– 50 gr de farinha de arroz;
– 3 colheres (sopa) de mel;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó;
Preparação
- Assista ao vídeo!
