Cheesecake é das sobremesas que toda a gente adora, e cá por casa eu adoro fazer este cheesecake de morango. É muito saboroso e tem a consistência perfeita. Uma sobremesa ideal para quando tem convidados em casa 🙂
Bons momentos!
Receita de Cheesecake de Morango
Curso: Semi-frios e BavaroisesDificuldade: Fácil10
pessoas45
minutosCheesecake é das sobremesas que toda a gente adora, e cá por casa eu adoro fazer este cheesecake de morango. É muito saboroso e tem a consistência perfeita. Uma sobremesa ideal para quando tem convidados em casa
Ingredientes
- Para a base:
– 180 gr de bolacha Maria;
– 40 gr de Manteiga derretida;
– 4 colheres (de sopa) de leite;
- Para o recheio:
– 1 iogurte natural açucarado;
– 1 embalagem de queijo creme;
– 1 pacote de natas;
– Aroma de baunilha;
– 50 gr de açúcar;
– 5 folhas de gelatina;
- Para a cobertura:
– 300 gr de Morangos;
– 80 gr de açúcar;
– 2 colheres (de sopa) de água;
– 1 colher (de sopa) de sumo de limão;
Preparação
- Assista ao vídeo!
