De forma a aproveitar as frutas cristalizadas que me tinham sobrado do Natal, decidi dar-lhes um novo destino. E o resultado foi uns biscoitos perfumados e deliciosamente bons. Com um chá ou um café, a meio da tarde, de um dia de Inverno, sabem tão bem! Têm de experimentar. 😉
Receita de Biscoitos com Frutas Cristalizadas
Curso: Bolachas e BiscoitosCozinha: PortuguesaDificuldade: Fácil20
porções15
minutos30
minutosDe forma a aproveitar as frutas cristalizadas que me tinham sobrado do Natal, decidi dar-lhes um novo destino. E o resultado foi uns biscoitos perfumados e deliciosamente bons. Com um chá ou um café, a meio da tarde, de um dia de Inverno, sabem tão bem! Têm de experimentar. 😉
Ingredientes
350 gr de farinha de trigo sem fermento
150 gr de açúcar amarelo
100 gr de frutas cristalizadas
2 ovos
80 gr de manteiga
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Raspa de 1 limão
50 ml de leite
Preparação
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