Esta deliciosa sobremesa tem origens na Itália, mas é apreciada um pouco por todo o mundo. Muito fácil de fazer, com uma consistência e sabor maravilhoso, tem de experimentar fazer em sua casa. Pode servir com uma compota ou uma calda do fruto que mais agradar, neste caso servi com uma calda de frutos vermelhos e decorei com amoras e morangos cortados. Veja o vídeo da receita abaixo!
Bons momentos!
Pana Cotta com Frutos Vermelhos
Curso: Doces e SobremesasCozinha: ItalianaDificuldade: Fácil6
panacotas30
minutos2
horasEsta deliciosa sobremesa tem origens na Itália, mas é apreciada um pouco por todo o mundo. Muito fácil de fazer, com uma consistência e sabor maravilhoso, tem de experimentar fazer em sua casa. Pode servir com uma compota ou uma calda do fruto que mais agradar, neste caso servi com uma calda de frutos vermelhos e decorei com amoras e morangos cortados.
Ingredientes
– 1 colher (sobremesa) de aroma de baunilha;
– 100 gr de açúcar;
– 200 ml de leite;
– 400 ml de natas;
– 5 folhas de gelatina incolor;
- Para a cobertura:
– 2 colheres (sopa) de água;
– 75 gr de açúcar;
– 200 gr de morangos;
– 200 gr de amoras;
