Aprenda a Fazer Massa para Rissóis/Salgadinhos – Receita Simples e Deliciosa! 🥟✨ Neste artigo, vou partilhar consigo o segredo para uma massa perfeita que vai elevar os seus rissóis e salgadinhos a um novo nível de sabor e textura. Descubra todos os truques e dicas no meu canal “Momentos Doces e Salgados” e torne-se um verdadeiro mestre na arte da culinária. Surpreenda a sua família e amigos com petiscos irresistíveis!
Massa para Rissóis e Salgadinhos
Curso: Massas, Salgados e SalgadinhosCozinha: PortuguesaDificuldade: Fácil40
porções30
minutosAprenda a Fazer Massa para Rissóis/Salgadinhos – Receita Simples e Deliciosa! 🥟✨ Neste artigo, vou partilhar consigo o segredo para uma massa perfeita que vai elevar os seus rissóis e salgadinhos a um novo nível de sabor e textura. Descubra todos os truques e dicas no meu canal “Momentos Doces e Salgados” e torne-se um verdadeiro mestre na arte da culinária. Surpreenda a sua família e amigos com petiscos irresistíveis!
Ingredientes
500 gr de farinha de trigo sem fermento
600 ml de água
2 cascas de limão
100 gr de manteiga
Sal
Preparação
- Numa panela, aqueça a água e adicione a manteiga e a casca de limão (opcional).
- Tempere com um pouco de sal.
- Quando a água estiver quente e a manteiga derretida, adicione toda a farinha de trigo de uma só vez.
- Mexa bem até formar uma massa homogénea que descole do fundo da panela.
- Retire a massa da panela e coloque numa superfície lisa (bancada ou tábua) para arrefecer.