As sobremesas tradicionais têm um lugar especial à mesa, e a maçã assada é um clássico reconfortante que nunca sai de moda. Mas e se pudéssemos preparar esta delícia de forma ainda mais rápida e prática? A resposta está na Airfryer! Com apenas alguns ingredientes e em poucos minutos, vais obter uma sobremesa cheia de sabor, com um toque de sofisticação graças ao Vinho do Porto.
Esta receita é perfeita para aqueles dias em que queres algo doce, mas sem complicações. A textura macia da maçã, combinada com o aroma do vinho e da canela, transforma cada dentada numa verdadeira experiência de conforto.
A maçã assada na Airfryer mantém a doçura natural da fruta, enquanto o vinho do Porto confere um sabor caramelizado irresistível. É a sobremesa ideal para um almoço em família ou para impressionar os convidados com um prato tradicional, mas preparado de forma inovadora.
Maçã Assada na Airfryer com Vinho do Porto
Curso: Doces de ColherCozinha: portuguesaDificuldade: fácil7
servings5
minutos40
minutosUma sobremesa simples, deliciosa e perfeita para as noites mais especiais, como a Passagem de Ano. As maçãs assadas com Vinho do Porto são uma opção saudável e fácil de preparar.
Ingredientes
Maçãs (quantidade a gosto)
Vinho do Porto (q.b.)
Açúcar (opcional, a gosto)
Paus de canela (a gosto)
Preparação
- Preparação das Maçãs:
- Lave bem as maçãs.
- Retire o caroço utilizando um utensílio próprio ou uma faca pequena.
- Montagem:
- Coloque as maçãs numa travessa que caiba na airfryer.
- Adicione um pau de canela no fundo da travessa.
- Para quem gosta de um toque mais doce, polvilhe um pouco de açúcar sobre as maçãs (opcional).
- Regue as maçãs com Vinho do Porto, adicionando um pouco dentro de cada uma.
- Assar na Airfryer:
- Pré-aqueça a airfryer a 180ºC.
- Coloque a travessa dentro do cesto da airfryer.
- Asse durante 30 minutos a 180ºC. Verifique após 20-25 minutos para garantir que não passem do ponto.
- Finalização:
- Ao retirar, as maçãs devem estar douradas e macias.
- Sirva quente com uma bola de gelado ou polvilhadas com canela.
Vídeo da Receita
Notas
- Esta receita também pode ser feita no forno tradicional, seguindo o mesmo processo e ajustando o tempo para aproximadamente 40 minutos a 180ºC.