Doce de Bolacha e Leite Condensado | Biscuit Dessert

Doce de Bolacha e Leite Condensado

Esta receita de doce de bolacha e leite condensado é uma maravilha, uma sobremesa obrigatória em dias de festa! Também conhecido como “pavê” no brasil, é um doce de colher com bolachas embebidas em café, sobrepostas em camadas alternadas com o creme de leite de condensado e com uma final de claras e natas batidas com bolacha partida. Atreva-se a experimentar este doce pecado…

Bons momentos!

Doce de Bolacha e Leite Condensado

Recipe by Célia CarvalheiroCourse: Doces de Colher
Pessoas

8

pessoas
Tempo de Preparação

40

minutes

Esta receita de doce de bolacha e leite condensado é uma maravilha, uma sobremesa obrigatória em dias de festa! Também conhecido como “pavê” no brasil, é um doce de colher com bolachas embebidas em café, sobrepostas em camadas alternadas com o creme de leite de condensado e com uma final de claras e natas batidas com bolacha partida. Atreva-se a experimentar este doce pecado…

Ingredientes

  • 1 Lata de Leite Condensado

  • 600 ml de leite ou 2 latas de leite

  • 4 gemas + 2 claras

  • 1 Colher de sopa de farinha sem fermento

  • 2 pacotes de Bolacha Maria

  • 3 colheres de sopa de Café

  • 1 pacote de natas

Preparação

  • Mistura-se as gemas com o leite condensado, a farinha e no final o leite.
  • Vai ao lume até engrossar mexendo sempre. Deixa-se arrefecer.
  • Numa taça coloca-se bolachas molhadas em café alternando com o creme, assim sucessivamente até acabar o creme. Leva-se ao frigorífico.
  • No fim batem-se as natas e as claras, junta-se e coloca-se algum açúcar a gosto. Termina-se com as natas e decora-se com bolacha triturada.

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