Quem disse que o Bolo Rei não pode ter uma versão ousada? Apresento-vos a minha deliciosa criação, o ‘Bolo Rei Escangalhado de Chocolate e Frutos Secos’! Uma explosão de sabores que vai transformar a tradição. Neste artigo, partilho contigo todos os passos desta receita incrível. 🍫👑 Descobre como podes surpreender todos neste Dia de Reis!
Preparámos uma versão que vai além do esperado, adicionando o irresistível sabor do chocolate e a textura crocante dos frutos secos. Uma combinação celestial que eleva o clássico a novas alturas. No blog, encontras a lista completa de ingredientes e instruções passo a passo para recriar esta maravilha na tua cozinha. 🍰✨
E o melhor? Podes assistir ao processo completo no meu canal do YouTube ‘Momentos Doces e Salgados’. Um verdadeiro espetáculo de sabores que não vais querer perder! 🎥
Surpreende a tua família e amigos neste Dia de Reis com uma fatia deste Bolo Rei Escangalhado. Uma experiência que vai deixar todos a pedir mais. Deixa-te levar pelos sabores intensos e pela magia desta receita única. Feliz Dia de Reis! 👑🎉 #BoloReiDiferente #MomentosDoceseSalgados #ReceitasEspeciais
Bolo Rei Escangalhado de Chocolate e Frutos Secos
Curso: BolosCozinha: PortuguesaDificuldade: Fácil4
porções30
minutos40
minutosApresento-vos a minha deliciosa criação, o ‘Bolo Rei Escangalhado de Chocolate e Frutos Secos’! Uma explosão de sabores que vai transformar a tradição.
Ingredientes
Para a esponja:
240 ml de leite
250 gr de farinha de trigo sem fermento
22 gr de fermento seco de padeiro
2 colheres (sopa) de açúcar
Para a massa:
550 gr de farinha de trigo sem fermento
2 ovos
275 gr de açúcar
1 pitada de sal
150 gr de manteiga amolecida
2 colheres (sopa) de vinho do porto
1 colher (sobremesa) de canela em pó
Raspa de 2 laranjas
Geleia q.b
Mel q.b
Doce de abóbora q.b
Chocolate de culinária q.b
Frutos secos variados q.b
Sultanas q.b
Amêndoa palitada q.b