Estes bolinhos dos santos, ou broas como também é costume falar são muito populares agora no fim do mês de outubro. De região para região as receitas diferenciam-se, mas o resultado é todo parecido… uns bolinhos sequinhos e deliciosos com o fruto seco preferido, perfumados com a canela e a erva doce. Não deixem experimentar esta receita! Vejam o vídeo da receita abaixo.
Bons momentos!
Bolinhos dos Santos
Curso: BolinhosDificuldade: Média30
minutos30
minutosEstes bolinhos dos santos, ou broas como também é costume falar são muito populares agora no fim do mês de outubro. De região para região as receitas diferenciam-se, mas o resultado é todo parecido… uns bolinhos sequinhos e deliciosos com o fruto seco preferido, perfumados com a canela e a erva doce. Não deixem experimentar esta receita! Vejam o vídeo da receita abaixo.
Ingredientes
– 1 colher (chá) de erva doce
– 1 colher (chá) de canela em pó
– Raspa de 1/2 limão
– 50 gr de manteiga
– 75 ml de azeite
– 75 ml de leite
– 50 ml de água
– 6 gr de fermento seco de padeiro
– 2 ovos
– 1 pitada de sal
– 225 gr de açúcar
– 600 gr de farinha de trigo
Preparação
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