À procura de deliciosas receitas de bacalhau assado no forno? Como portugueses, somos fãs de bacalhau. E uma das mais simples e saborosas maneiras de confecionar bacalhau é, sem dúvida, no forno. Esta é uma forma prática de confecionar o bacalhau e super deliciosa. Basta juntar os todos ingredientes num tabuleiro e controlar os tempos, de modo a conseguir um bacalhau bem cozinhado, sem ficar seco, com todo o sabor que estamos habituados. Tem mesmo de experimentar esta receita. Veja o vídeo da preparação abaixo.
Bons momentos!
Bacalhau Assado no Forno com Batatas
Curso: BacalhauCozinha: PortuguesaDificuldade: Fácil8
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horaÀ procura de deliciosas receitas de bacalhau assado no forno? Como portugueses, somos fãs de bacalhau. E uma das mais simples e saborosas maneiras de confecionar bacalhau é, sem dúvida, no forno. Esta é uma forma prática de confecionar o bacalhau e super deliciosa. Basta juntar os todos ingredientes num tabuleiro e controlar os tempos, de modo a conseguir um bacalhau bem cozinhado, sem ficar seco, com todo o sabor que estamos habituados. Tem mesmo de experimentar esta receita. Veja o vídeo da preparação abaixo.
Ingredientes
– 4 fatias de presunto;
– 1 cebola;
– 2 tomates;
– 1/2 pimento vermelho;
– 1,5 kg de batata miúda;
– 4 postas de bacalhau demolhado;
– 200 ml de azeite;
– 150 ml de vinho branco;
– 3 dentes de alho;
– Pimenta;
– Sal;
– Pimentão doce;
Preparação
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