Autor: Célia Carvalheiro

Wraps com Paté de Atum

Wraps com Paté de Atum (Entrada Fácil e Rápida)

Estes wraps com paté de atum são uma entrada simples, rápida e cheia de sabor, ideal para festas, jantares em família ou até para a passagem de ano. Feitos com ingredientes simples e fáceis de encontrar, são uma excelente opção fria para servir como aperitivo, podendo ser preparados com antecedência […]

 
Leite Creme Tradicional

Leite Creme Tradicional

O leite creme tradicional é uma das sobremesas mais queridas da doçaria portuguesa. Cremoso, aromático e com uma camada irresistível de açúcar queimado, este clássico marca presença em mesas de Natal, Ano Novo e em almoços de família durante todo o ano. Nesta receita explico passo a passo como fazer […]

 
Coroa de Pavlova com Creme Custard e Frutos Vermelhos

Coroa de Pavlova com Creme e Frutos Vermelhos

A pavlova é uma sobremesa leve, elegante e perfeita para ocasiões especiais. Esta coroa de pavlova com creme custard e frutos vermelhos é uma excelente sugestão para a mesa de Natal, combinando a crocância do merengue com um interior macio e um creme aveludado. Decorada com frutos vermelhos, torna-se uma […]

 
Coscorões Tradicionais e na Airfryer

Coscorões Tradicionais e na Airfryer

Os coscorões são um dos doces de Natal mais tradicionais em Portugal e fazem parte das memórias de muitas famílias. Estaladiços, leves e com aquele sabor inconfundível a laranja, são presença obrigatória na mesa natalícia. Nesta receita ensino a fazer coscorões tradicionais fritos, como sempre se fizeram, e também uma […]

 
Sonhos Tradicionais Doces e Salgados

Sonhos Tradicionais Doces e Salgados

Os sonhos tradicionais doces e salgados são um clássico da doçaria portuguesa, especialmente presentes na mesa de Natal. Com esta receita simples e prática, é possível preparar uma única massa e transformá-la em duas versões deliciosas: sonhos doces, polvilhados com açúcar e canela, e sonhos salgados, ideais para entradas. Ficam […]