Este bolo de claras e laranja é perfeito para aproveitar claras que sobram das festas ou de outras receitas. Fica extremamente fofo, leve e com um aroma delicioso a laranja, ideal para acompanhar um chá ou café. É uma receita simples, económica e muito prática, feita apenas com claras, sem […]
Etiqueta: bolo de claras
Angel Cake com Creme Custard e Amêndoa Torrada
Hoje partilho convosco uma versão simplificada do clássico Angel Cake, ou Bolo Anjo, feito sem cremor tártaro, mas igualmente leve, fofo e delicioso. É o bolo ideal para aproveitar claras de ovos, e fica maravilhoso servido com fruta, chantilly ou – como nesta versão – com creme custard e amêndoa […]
