Está à procura de uma sobremesa deliciosa, rápida de preparar e que não comprometa a sua dieta? Temos a solução perfeita para si! Esta Sobremesa de Chocolate e Bolacha Maria é incrivelmente saborosa e baixa em calorias, ideal para quem quer um doce sem culpa. A combinação da textura crocante da bolacha Maria com o creme de chocolate leve e cremoso é irresistível. Além disso, esta sobremesa é muito simples de preparar, sendo uma excelente opção para surpreender os seus amigos e familiares num instante.
Sobremesa de Chocolate e Bolacha Maria Muito Rápida e Baixa em Calorias
Curso: PudinsDificuldade: Fácil4
porções30
minutosEsta sobremesa é ideal para qualquer ocasião, desde um lanche rápido até um jantar especial. Com poucas calorias e um sabor irresistível, é a opção perfeita para satisfazer o seu desejo por chocolate sem exageros.
Ingredientes
400 ml de leite
Bolacha maria q.b
2 colheres (sopa) de cacau
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de açúcar
Café instantâneo q.b
Preparação
- Preparação do Creme:
- Numa panela, misture as 2 colheres de sopa de cacau em pó, 2 colheres de sopa de açúcar, e 2 colheres de sopa de amido de milho.
- Adicione o leite aos poucos, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Pode utilizar uma vara de arames para ajudar a obter uma mistura homogénea.
- Leve a panela ao lume médio, mexendo sempre até o creme engrossar. O creme deve adquirir uma consistência semelhante à de um pudim.
- Quando atingir a consistência desejada, retire o creme do lume e reserve.
- Preparação do Café:
- Numa chávena, dissolva 1 colher de sopa cheia de café instantâneo em água a ferver.
- Mexa bem e deixe o café arrefecer um pouco.
- Montagem da Sobremesa:
- Numa taça alta ou em tacinhas individuais, coloque uma pequena quantidade do creme de chocolate no fundo.
- Mergulhe as bolachas Maria rapidamente no café (não as deixe de molho por muito tempo para evitar que se desfaçam).
- Coloque as bolachas molhadas sobre o creme na taça, formando uma camada de bolacha.
- Repita o processo, alternando camadas de creme de chocolate e bolacha molhada no café. Continue até utilizar todo o creme, terminando com uma camada de creme.
- Refrigeração e Decoração:
- Leve a sobremesa ao frigorífico por aproximadamente 1 a 2 horas para que solidifique e os sabores se misturem.
- Antes de servir, decore a superfície com bolacha Maria triturada. Pode também adicionar raspas de chocolate para um toque extra.
- Serviço:
- sobremesa está pronta a ser servida e é ideal para uma ocasião em que procura algo rápido, simples, e delicioso.