Se gosta de semifrios, tem de experimentar esta receita! Esta receita de semifrio de maracujá é muito fresquinha e maravilhosa para experimentar em sua casa. Neste tempo de calor sabe sempre bem este semifrio de maracujá no fim de uma refeição. Não é muito doce, mas é muito leve e com um sabor irresistível. Se gosta de receitas com maracujá, vai adorar esta delícia. Veja o vídeo da receita abaixo!
Bons momentos!
Semifrio de Maracujá
Curso: SobremesasDificuldade: Fácil12
fatias45
minutosSe gosta de semifrios, tem de experimentar esta receita! Esta receita de semifrio de maracujá é muito fresquinha e maravilhosa para experimentar em sua casa. Neste tempo de calor sabe sempre bem este semifrio de maracujá no fim de uma refeição. Não é muito doce, mas é muito leve e com um sabor irresistível. Se gosta de receitas com maracujá, vai adorar esta delícia. Veja o vídeo da receita abaixo!
Ingredientes
- Para a base:
– 80 gr de manteiga;
– 150 gr de bolacha maria;
- Para o recheio:
– 50 gr de açúcar;
– 400 ml de leite de coco;
– 8 folhas de gelatina incolor;
– 400 ml de leite;
– 2 ovos inteiros;
– 2 colheres (sopa) de maizena (amido de milho);
- Para a cobertura:
– 50 gr de açúcar;
– 2 colheres (sopa) de água;
– 2 folhas de gelatina incolor;
– 150 gr de polpa de maracujá (com sementes);
Preparação
- Assista ao vídeo!
Vídeo da Receita
Notas
- Deixe solidificar por várias horas, pelo menos 2 a 3 horas. Recomendo que fique de um dia para o outro no frio.
