Adora rissóis mas não sabe como os preparar de forma prática? Aprenda a fazer a minha receita de rissóis de carne, super deliciosos e muito fáceis de fazer. Eu ensino desde a fazer a massa e o recheio, até a montar os rissóis e ensino mais dicas. Veja a receita completa através do vídeo!
Bons momentos!
Rissóis de Carne | Receita Deliciosa (Passo a Passo)
Curso: Salgados e SalgadinhosCozinha: PortuguesaDificuldade: Média24
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horaRissóis de Carne, uma receita deliciosa, com todos os detalhes, passo a passo para a preparação. Experimente que vai gostar!
Ingredientes
- Para Massa:
-2 tigelas de água;
-2 tigelas de farinha;
-2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina;
-2 casca de limão;
-1 pitada de sal q.b.
- Para o recheio:
– 0.5kg de carne de porco picada;
– 1 colher de manteiga;
– 2 colheres de farinha de trigo sem fermento;
– 1 ramo de salsa picada;
– 1 cebola picada;
– 2 dentes de alho picados;
– 2 a 3 colheres (de sopa) de polpa de tomate;
– 1 copo de vinho branco;
– 1 copo de água;
– Azeite;
– Sal e piri-piri q.b;
Preparação
- Assista ao vídeo!