Doces e Sobremesas

Bolo de Claras e Laranja fofinho e aromático

Bolo de Claras e Laranja fofinho e aromático

Este bolo de claras e laranja é perfeito para aproveitar claras que sobram das festas ou de outras receitas. Fica extremamente fofo, leve e com um aroma delicioso a laranja, ideal para acompanhar um chá ou café. É uma receita simples, económica e muito prática, feita apenas com claras, sem […]

 
Leite Creme Tradicional

Leite Creme Tradicional

O leite creme tradicional é uma das sobremesas mais queridas da doçaria portuguesa. Cremoso, aromático e com uma camada irresistível de açúcar queimado, este clássico marca presença em mesas de Natal, Ano Novo e em almoços de família durante todo o ano. Nesta receita explico passo a passo como fazer […]

 
Coroa de Pavlova com Creme Custard e Frutos Vermelhos

Coroa de Pavlova com Creme e Frutos Vermelhos

A pavlova é uma sobremesa leve, elegante e perfeita para ocasiões especiais. Esta coroa de pavlova com creme custard e frutos vermelhos é uma excelente sugestão para a mesa de Natal, combinando a crocância do merengue com um interior macio e um creme aveludado. Decorada com frutos vermelhos, torna-se uma […]

 
Coscorões Tradicionais e na Airfryer

Coscorões Tradicionais e na Airfryer

Os coscorões são um dos doces de Natal mais tradicionais em Portugal e fazem parte das memórias de muitas famílias. Estaladiços, leves e com aquele sabor inconfundível a laranja, são presença obrigatória na mesa natalícia. Nesta receita ensino a fazer coscorões tradicionais fritos, como sempre se fizeram, e também uma […]