Doces e Sobremesas

Mousse de Tangerina (sem natas nem leite condensado)

Mousse de Tangerina (sem natas nem leite condensado)

Se procura uma sobremesa fresca, leve e fácil de preparar, esta mousse de tangerina é a escolha ideal. Feita apenas com sumo natural de tangerina, ovos e gelatina, não leva natas nem leite condensado, sendo perfeita para quem gosta de sobremesas menos calóricas e cheias de sabor. Uma receita simples, […]

 
Bolo Chiffon de Tangerina super fofo e aromático

Bolo Chiffon de Tangerina super fofo e aromático

O bolo chiffon de tangerina é um bolo leve, muito fofo e extremamente aromático, perfeito para aproveitar a fruta da época. A combinação do sumo natural e da raspa da tangerina resulta num bolo húmido, macio e cheio de sabor. Este tipo de bolo distingue-se pela sua textura arejada, conseguida […]

 
Bolo de Claras e Laranja fofinho e aromático

Bolo de Claras e Laranja fofinho e aromático

Este bolo de claras e laranja é perfeito para aproveitar claras que sobram das festas ou de outras receitas. Fica extremamente fofo, leve e com um aroma delicioso a laranja, ideal para acompanhar um chá ou café. É uma receita simples, económica e muito prática, feita apenas com claras, sem […]

 
Leite Creme Tradicional

Leite Creme Tradicional

O leite creme tradicional é uma das sobremesas mais queridas da doçaria portuguesa. Cremoso, aromático e com uma camada irresistível de açúcar queimado, este clássico marca presença em mesas de Natal, Ano Novo e em almoços de família durante todo o ano. Nesta receita explico passo a passo como fazer […]