O Bacalhau com Natas e Camarão é um prato típico da culinária portuguesa que combina o sabor intenso do bacalhau com o cremoso molho de natas e a suculência dos camarões. Essa receita é perfeita para impressionar seus convidados em ocasiões especiais ou simplesmente para um jantar em família. O bacalhau é cozido no leite, desfiado e envolvido no refogado de cebola, alho, azeite e camarões. No final é tudo envolvido no molho bechamel temperado com sal, pimenta e noz-moscada. O resultado é um prato cheio de sabor e texturas que certamente agradará a todos os paladares.
Veja o vídeo da receita em baixo! Bons momentos…
Bacalhau com Natas e Camarão
Curso: Prato principalCozinha: PortuguesaDificuldade: Fácil10
porções45
minutos25
minutosIngredientes
4 postas de bacalhau demolhado
250 gr de miolo de camarão
2 cebolas
1 kg de batata
1 lt de leite
50 gr de manteiga
200 ml de natas de culinária
60 gr de farinha de trigo
3 dentes de alho
100 gr de queijo ralado
2 folhas de louro
Noz-moscada
Sal e Pimenta
Azeite
Preparação
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