Uma caldeirada de peixe é um prato muito rico em sabor, que combina vários legumes com vários tipos de peixes, onde é tudo cozido junto. Muito popular no nosso país, é uma das minhas receitas favoritas.
Veja o vídeo da receita abaixo! Bons momentos!
Caldeirada de Peixe
Curso: Outros PeixesCozinha: PortuguesaDificuldade: Fácil4
pessoas40
minutosUma caldeirada de peixe é um prato muito rico em sabor, que combina vários legumes com vários tipos de peixes, onde é tudo cozido junto. Muito popular no nosso país, é uma das minhas receitas favoritas.
Ingredientes
– 3 dentes de alho
– 2 folhas de louro
– 2 malaguetas
– 1 colher (sobremesa) de pimentão doce
– Sal
– 1/2 pimento vermelho
– 1/2 pimento amarelo
– 2 cebolas grandes
– 3 tomates
– 8 batatas
– 750 gr de caldeirada
– 1 copo de vinho branco
– 1 ramo de salsa
– Azeite
– Água
Preparação
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