Conhece esta receita de Mil Folhas de Bacalhau? Este bacalhau no forno é feito com várias camadas de batatas cortadas às rodelas finamente juntamente com o bacalhau desfeito, daí o seu nome de “mil folhas”. Com queijo para gratinar por cima fica um bacalhau delicioso que certamente toda a família vai adorar! Experimente esta receita, vendo o vídeo abaixo!
Bons momentos!
Mil Folhas de Bacalhau
Curso: BacalhauCozinha: PortuguesaDificuldade: Fácil6
pessoas40
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horaConhece esta receita de Mil Folhas de Bacalhau? Este bacalhau no forno é feito com várias camadas de batatas cortadas às rodelas finamente juntamente com o bacalhau desfeito, daí o seu nome de “mil folhas”. Com queijo para gratinar por cima fica um bacalhau delicioso que certamente toda a família vai adorar! Experimente esta receita, vendo o vídeo abaixo!
Ingredientes
– 700gr de bacalhau;
– 900 gr de batatas;
– 2 cebolas;
– 4 cenouras pequenas;
– 1/2 pimento vermelho;
– 6 dentes de alho;
– 1 folha de louro;
– 150 gr de queijo mozzarela ralado;
– 2 pacotes de natas (2x200ml);
– 200 ml de azeite;
– Sal e Pimenta;
Preparação
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