Mês: Dezembro 2020

Bacalhau à Lagareiro com Batatas a Murro

O bacalhau à lagareiro é um prato típico português, originário na beira litoral, mas adorado por todos. É um prato delicioso composto por cebola, batata, azeite, alho e o fiel amigo bacalhau. Na minha terra estes são os principais ingredientes desta receita que tem diferentes interpretações e variações ao longo […]

 

Batatas Salteadas com Bacon e Ovos

Esta receita é a ideal para quando acorda tarde e não sabe o que fazer em cima da hora do almoço. Prepare uma refeição rápida, simples e deliciosa com esta receita de batatas salteadas com bacon e ovos. Veja a receita em baixo e experimente fazer em sua casa. Bons […]

 

Um Natal diferente de todos os outros!

Parece impossível o facto de ainda há pouco estarmos em pleno verão e hoje já estarmos literalmente em cima do Natal!Apesar deste ser um ano completamente atípico, os dias continuam lindos, e as ruas cheias de luzes, decorações e músicas natalícias que transbordam a nossa vida de cor e alegria! […]

 

Receita Bolo de Banana e Coco Húmido e Fofo

Bolo de banana é dos meus preferidos cá em casa, seja pelo seu delicioso sabor ou apenas por ser tão fácil de fazer. E se tiver bananas já a ficarem muito maduras também é uma excelente maneira de as aproveitar e de as comer de outra forma! Seja como for, […]

 
Como Demolhar/Dessalgar Bacalhau

Como Demolhar/Dessalgar o Bacalhau

Aprenda a preparar e demolhar o bacalhau de forma fácil e perfeita em sua casa. O tradicional bacalhau consumido em Portugal é conservado utilizando o sal. Este método muito antigo permite manter as características nutricionais, em particular as proteínas, ferro, cálcio e vitaminas. O bacalhau salgado é pescado normalmente nos países do […]