Etiqueta: doces de Natal

Coroa de Pavlova com Creme Custard e Frutos Vermelhos

Coroa de Pavlova com Creme e Frutos Vermelhos

A pavlova é uma sobremesa leve, elegante e perfeita para ocasiões especiais. Esta coroa de pavlova com creme custard e frutos vermelhos é uma excelente sugestão para a mesa de Natal, combinando a crocância do merengue com um interior macio e um creme aveludado. Decorada com frutos vermelhos, torna-se uma […]

 
Filhoses de Abóbora Receita Tradicional

Filhós de Abóbora Tradicionais

Os filhós de abóbora são uma das receitas mais tradicionais do Natal em várias zonas de Portugal, especialmente no centro do país, onde a abóbora menina é rainha nesta época festiva. Esta versão segue exatamente o método antigo que sempre se fez aqui na minha região: simples, económica e com […]

 
Torta de Chocolate e Frutos Vermelhos

Torta de Chocolate e Frutos Vermelhos

Se procuras uma sobremesa simples, rápida e elegante para esta época festiva, esta Torta de Chocolate e Frutos Vermelhos é uma excelente escolha. A massa fica extremamente fofa, lembra uma mousse de chocolate leve, e o recheio junta o frescor dos frutos vermelhos a um chantilly suave. É uma receita […]