Etiqueta: doces de Natal

Filhoses de Abóbora Receita Tradicional

Filhós de Abóbora Tradicionais

Os filhós de abóbora são uma das receitas mais tradicionais do Natal em várias zonas de Portugal, especialmente no centro do país, onde a abóbora menina é rainha nesta época festiva. Esta versão segue exatamente o método antigo que sempre se fez aqui na minha região: simples, económica e com […]

 
Torta de Chocolate e Frutos Vermelhos

Torta de Chocolate e Frutos Vermelhos

Se procuras uma sobremesa simples, rápida e elegante para esta época festiva, esta Torta de Chocolate e Frutos Vermelhos é uma excelente escolha. A massa fica extremamente fofa, lembra uma mousse de chocolate leve, e o recheio junta o frescor dos frutos vermelhos a um chantilly suave. É uma receita […]