A Francesinha é um prato tradicional e popular português, que é conhecido pela sua deliciosa combinação de pão, carnes e um molho irresistível. E se você é fã deste prato, temos a receita perfeita para si: o molho para Francesinha.
Este molho é uma mistura de diferentes ingredientes, incluindo cerveja, vinho do Porto, tomate e especiarias, que se unem para criar um sabor único e delicioso. E o melhor de tudo é que é muito fácil de fazer em casa, permitindo que desfrute deste prato clássico sempre que quiser.
No nosso blog, encontrará o passo a passo de como preparar este molho incrível, incluindo dicas e truques para garantir que fique perfeito. E se estiver a perguntar-se como servir, basta dizer que a Francesinha é geralmente acompanhada de batatas fritas e um ovo estrelado por cima.
Experimente a nossa receita de molho para Francesinha e saboreie o verdadeiro sabor de Portugal em sua casa. E não se esqueça de compartilhar a sua experiência culinária e fotos do prato com a hashtag #francesinha para ver como outros amantes da culinária estão a preparar a sua própria versão deste prato clássico.
Receita de Molho para Francesinha
Curso: MolhosCozinha: PortuguesaDificuldade: Fácil4
porções30
minutos40
minutosA Francesinha é um prato tradicional e popular português, que é conhecido pela sua deliciosa combinação de pão, carnes e um molho irresistível. E se você é fã deste prato, temos a receita perfeita para si: o molho para Francesinha.
Este molho é uma mistura de diferentes ingredientes, incluindo cerveja, vinho do Porto, tomate e especiarias, que se unem para criar um sabor único e delicioso. E o melhor de tudo é que é muito fácil de fazer em casa, permitindo que desfrute deste prato clássico sempre que quiser.
Ingredientes
1 cebola
3 dentes de alho
50gr de margarina
2 folhas de louro
75gr de bacon
3 colheres de sopa de polpa de tomate
150ml de vinho branco
500 ml cerveja
2 colheres de sopa de farinha maizena
400ml de água caldo de frango
Piri-piri a gosto seja líquido ou malagueta seca
50ml vinho do Porto
50ml Whisky
1 colher de sopa Mostarda
1 colher de sopa Molho inglês
400 gr de tomate pelado
Azeite
Sal
Preparação
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