Receitas de culinária fáceis e rápidas em vídeo, Aprenda a cozinhar deliciosas receitas de forma prática e bastante simples.
Se procura uma receita especial para a noite de Natal, este Bacalhau Gratinado no Forno com Bechamel é uma escolha segura, saborosa e muito apreciada em Portugal. A combinação do bacalhau frito com a cebolada aromática e o molho bechamel caseiro cria uma textura cremosa e irresistível. Esta receita é […]
Se procuras uma receita rápida, económica e perfeita para aproveitar abóbora cozida, estas queijadas de abóbora são a solução ideal. São preparadas com apenas quatro ingredientes principais e ficam sempre húmidas, aromáticas e com aquela textura caseira que lembra as queijadas tradicionais portuguesas. Além de muito práticas, são excelentes para […]
Os folhados de castanha e vinho do Porto são uma das receitas mais tradicionais desta época e perfeitos para aproveitar castanhas assadas ou cozidas que tenham sobrado. O recheio fica cremoso, aromático e com o toque único do vinho do Porto, combinando na perfeição com a massa folhada crocante. Esta […]
As Migas de Alheira de Bacalhau são uma daquelas receitas tradicionais que confortam e surpreendem ao mesmo tempo. Feitas com alheira de bacalhau da Eurofumeiro, broa, couve, cebola e azeite, este prato é uma combinação perfeita entre o sabor do mar e a textura rústica da broa. Uma receita simples, […]
A canja de galinha é uma das receitas mais tradicionais da culinária portuguesa. Reconfortante e nutritiva, é ideal para dias frios, gripes ou simplesmente quando queremos uma refeição leve e saborosa. Nesta versão, preparo canja de frango do campo, com caldo aromático, massa cuscus e um toque de salsa fresca. […]