Receitas de culinária fáceis e rápidas em vídeo, Aprenda a cozinhar deliciosas receitas de forma prática e bastante simples.
Os coscorões são um dos doces de Natal mais tradicionais em Portugal e fazem parte das memórias de muitas famílias. Estaladiços, leves e com aquele sabor inconfundível a laranja, são presença obrigatória na mesa natalícia. Nesta receita ensino a fazer coscorões tradicionais fritos, como sempre se fizeram, e também uma […]
Os sonhos tradicionais doces e salgados são um clássico da doçaria portuguesa, especialmente presentes na mesa de Natal. Com esta receita simples e prática, é possível preparar uma única massa e transformá-la em duas versões deliciosas: sonhos doces, polvilhados com açúcar e canela, e sonhos salgados, ideais para entradas. Ficam […]
Os filhós de abóbora são uma das receitas mais tradicionais do Natal em várias zonas de Portugal, especialmente no centro do país, onde a abóbora menina é rainha nesta época festiva. Esta versão segue exatamente o método antigo que sempre se fez aqui na minha região: simples, económica e com […]
O Natal não seria o mesmo sem aquelas sobremesas que trazem um toque de nostalgia e aconchego às nossas mesas. Uma das iguarias mais queridas desta época são, sem dúvida, as Azevias de Grão e Amêndoa. Nesta receita, vou ensinar-lhe a preparar este doce típico português, com um recheio suave […]
O Natal está à porta, e não há nada como uma mesa recheada de sabores tradicionais para aquecer o coração. Hoje, trago-vos a minha receita especial de Filhoses de Abóbora, um doce típico desta época, perfeito para partilhar com a família e amigos. Estas filhoses são leves, fofinhas e aromatizadas com […]