Bolos

Receita de Pão de Ló de Coimbra

Esta receita de pão de ló, tal como o nome indica, é bastante popular em Coimbra. É uma receita já com bastantes anos, mas decidi fazer a minha versão usando a farinha maizena em substituição à tradicional farinha de trigo, o que torna esta receita livre de glúten. Este pão […]

 
Bolo Saudável de Banana e Maçã com Aveia

Bolo Saudável de Banana e Maçã com Aveia

Este Bolo de Banana e Maçã com Aveia, é rico em fibras, macio, húmido, aromático e muito simples de preparar. Na minha página já partilhei receitas de bolo de banana e de bolo de maçã, mas esta é a primeira onde combino as duas frutas e não adiciono nenhum açúcar. Todo o […]

 

Receita de Bolo de Tangerina

Para esta época, não há bolo melhor para fazer. Como tenho tantas tangerinas cá por casa, deu-me a ideia de experimentar este bolo e que delícia que ficou! Este bolo de tangerina além de muito fofo, fica bastante húmido com a calda que coloco por cima. Esta receita vai deixar […]